Ciasto z czarną porzeczką

Jajka - 3 szt

cukier – 1,5 szkl

olej – 3/4  szkl

mleko –3/4  szkl

mąka pszenna – 3 szkl

proszek do pieczenia – 3 łyżeczki

tłuszcz do formy

bułka tarta do formy

Jajka, cukier zmiksować, dodać olej mąkę z proszkiem i mleko, zmiksować na jednolitą masę.

Blachę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą, wyłożyć ciasto i posypać oczyszczoną i wypłukaną oraz odsączona czarną porzeczką.