sty 22 2021

Rurki ze śmietaną


Komentarze: 0

Rurki ze śmietaną

Rurki ze śmietaną

Rurki ze śmietaną

Rurki ze śmietaną

ciasto francuskie - 1 op
cukier perlisty
jajko-1 szt
masło
śmietana 30% - 200 ml
cukier puder - 1 łyżka
śmietan fix - 1 op
 
Ciasto francuskie pokroić na długie paski.
Dużą blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia, piekarnik nagrzewamy do 180stC.
każdą rurkę smarujemy masłem i owijamy paskiem ciasta, układamy na blaszce wyłożonej papierem , smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem perlistym.
pieczemy ok 20 minut.
po upieczeniu zdejmujemy z rurek i zostawiamy do wystygnięcia.
Śmietanę 30% ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, pod koniec dodajemy śmietan - fix i jeszcze chwile razem miksujemy.
Śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy z obu stron rurki. 
Do tej pory nie pojawił się jeszcze żaden komentarz. Ale Ty możesz to zmienić ;)

Dodaj komentarz